Le pain d’épices… Une valeur sûre pour l’hiver !
| 180 grammes | Farine bise |
| 70 grammmes | Farine complète |
| 65 grammes | Sucre de canne |
| 2 cs | Mélange à pain d’épices |
| ½ cc | Vanille en poudre |
| 1 cc | Poudre à lever |
| 1 cc | Bicarbonate de soude |
| 200 ml | Lait végétal |
| 150 ml | Sirop d’agave |
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
- Mélanger les ingrédients humides ensembles.
- Incorporer les ingrédients humides dans le mélange secs et mélanger.
- Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson ou huilé.
- Cuire 40 à 45 minutes